Gregor Lisjak

KORTINA limited edition 2026

Velikost 250ml 500 ml

€19,00

Popust Razprodano

Poštnina se izračuna na blagajni.

Količina

Kortina Limited edition je pridobljena iz oljk, ki so bile obrane 30. septembra in 1. oktobra 2026. Na voljo je 200 steklenic po 250ml ter 400 steklenic po 500ml.

Ta omejena edicija oljčnega olja je filtrirana in shranjena v prozorni steklenici.

Oljke obiramo izključno iz tega oljčnika in jih le v nekaj urah po obiranju predelamo v lastni oljarni v Krkavčah. Sestavljeno je iz različnih sort oljk, kot so Buga, Maurino, Itrana, Leccino ter Frantoio. Prav te sorte oljk nam dajejo najboljše oljčno olje. To je oljčno olje zgodnje trgatve.

Olje je zelo sadežno, s tonom trave in pikantnim pridihom zelenih mandljev, a tudi z rahlo aromo artičok. Okus je zelo prijeten in harmoničen, začne se s sladkobo v ustih, ki ji sledita uravnotežena grenkoba in pikantnost. Zelena se spremeni v zlato.

Linija Kortina je ekstra deviško oljčno olje z visoko vsebnostjo polifenolov.

Sorte: Buga – Maurino – Itrana – Leccino - Frantoio
Tip : Mešanica/mešanica
Obdobje obiranja in predelave: 30. september in 1. oktober 2026
Kategorija: Močna sadežnost, srednja grenkoba in srednja pikantnost
Idealno za: ribe, morske sadeže, školjke in mehke kose mesa
Neto količina: 250ml / 500ml
Leto spravila in predelave: 2026/2027

Hranilna vrednost

Povprečna hranila vrednost na 100g ekstra deviškega oljčnega olja:
Energija: 3700 kJ / 900 kcal
Maščobe: 100g - od tega nasičene maščibe 16,8g
Ogljikovi hidrati: 0g - od tega sladkorji: 0g
Beljakovine: 0g
Sol: 0g

Oglejte si vse podrobnosti

Shranjevanje

Ekstra deviško oljčno olje je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru, idealno pri temperaturi med 16–22 °C. Zaščitite ga pred svetlobo, toploto in stikom z zrakom. Po vsaki uporabi steklenico dobro zaprite, da ohranite aromo in okus.
Kortina Limited Edition mora biti vedno v temnem prostoru, stran od neposredne sončne svetlobe. Ker je polnjena v prozorni steklenici, je zaščita pred svetlobo ključnega pomena za ohranjanje barve, svežine in celotne kakovosti.

Alergeni

Naše ekstra deviško oljčno olje je naravno brez glutena in brez oreščkov.
100 % rastlinskega izvora. Primerno za vegane in vegetarijance.

Nagrade

Nekaj nagrad:
Sol d’Oro Verona - Gran Menzione 2012
Berlin Global Olive Oil Awards - Gold Award
Olive Japan - Gold Medal Award
Oljčna vejica - Šampion
Nočnjak

Čas dostave

Trudimo se, da vaše naročilo zapakiramo in odpošljemo v roku do 48 ur.
Dostava na naslove v Sloveniji je običajno v 1-2 dlovenih dnevih od dneva odpreme.
Standardna dostava znotraj EU traja 3–8 delovnih dni od dneva odpreme, odvisno od namembne države.Ekspresna dostava traja do 3 delovne dni za države znotraj EU ter do 5 delovnih dni za države zunaj EU.

Od oljčnika to steklenice

01 Skrb za oljčnike
DELO Z ZEMLJO – Za naše oljčnike skrbimo s predanostjo in spoštovanjem do narave ter tako ustvarjamo temelje za vsako letino.
02 Trgatev
TRENUTEK ZA POPOLNO NATANČNOST – Vsako oljko oberemo ob pravem trenutku, da ohranimo njeno svežino, značaj in aromatično kompleksnost.
03 Predelava
USTVARJENO Z ZNANJEM IN IZKUŠNJAMI – Sveže obrane oljke skrbno predelamo z mehansko ekstrakcijo, da ohranimo njihove naravne arome in bistvo naše zemlje.
04 Filtracija
JASNOST SKOZI NATANČNOST – Oljčno olje filtriramo, da odstranimo nečistoče in vlago ter ohranimo njegovo svežino, čistost in stabilnost.
05 Kletarjenje
SKRBNO SHRANJEVANJE – Oljčno olje hranimo v skrbno nadzorovanih pogojih, da ohranimo njegove nežne arome in značilen karakter.
06 Steklenica
ZNAČAJ ISTRE – Izraz Istre, ki ga oblikujejo njena zemlja, dediščina in naša predanost oljki. Ustvarjeno s skrbnostjo, vodeno z naravo.