ORANGE

Orangen-Extra-Natives Olivenöl ist eine erlesene handwerkliche Kreation, gewonnen durch die gleichzeitige Kaltpressung sorgfältig ausgewählter Oliven und biologischer Orangen in unserer eigenen Ölmühle in Krkavče. Dieses sorgfältige Verfahren geht weit über eine einfache Aromatisierung hinaus und schafft ein natürlich veredeltes Öl von außergewöhnlicher Reinheit und Tiefe.

Am Gaumen zart süßlich, entfaltet das Öl elegante Orangen- und Zitrusnoten mit einem frischen, harmonischen Abgang. Seine hellgrüne Farbe unterstreicht die Frische und Klarheit, während die sanfte Filtration für einen reinen, feinen Ausdruck sorgt.
Mit unendlichen Möglichkeiten für raffinierte Geschmackskombinationen ist es ein exquisites Finishing-Öl für die gehobene mediterrane Küche.

Sorten: Leccino – Frantoio
Erntezeit: Von Mitte Oktober bis Mitte November
Orangen: BIO und ungewachst
Kategorie: Aromatisches Öl
Ideal für: Salate, Gemüse, Desserts, Eis, Schokolade, Smoothies, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel
Nettomenge: 100 ml / 250 ml