Oliven–Kürbiskernöl ist eine edle Komposition aus unserem extra nativen Olivenöl, kaltgepresst in unserer eigenen Ölmühle in Krkavče, und dem unraffinierten Štajersko Prekmursko Kürbiskernöl von Kocbek. Diese besondere Verbindung vereint zwei außergewöhnliche Öle, jedes mit eigener Herkunft und Charakter, zu einem harmonischen und zugleich anspruchsvollen Ausdruck.
Reichhaltig, nuancenreich und faszinierend komplex präsentiert sich dieses Öl mit einem vielseitigen Profil, das eine große Bandbreite an Gerichten veredelt. Eine sanfte Filtration sorgt für Klarheit und Ausgewogenheit und macht dieses Öl zu einem eleganten Finishing-Öl, das sowohl der modernen als auch der traditionellen Küche Tiefe, Originalität und Raffinesse verleiht.
Typ:Aromatisiert Erntezeit:Von Mitte Oktober bis Mitte November Ideal für:Salate, Gemüse, Desserts, Fleisch Nettomenge:100 ml / 250 ml / 500 ml
