KNOBLAUCH

Knoblauch-Extra-Natives Olivenöl ist eine handwerkliche Spezialität aus sorgfältig ausgewählten Oliven und biologischem Knoblauch. Durch die gleichzeitige Kaltpressung beider Zutaten in unserer eigenen Ölmühle in Krkavče entsteht ein natürlich veredeltes Öl von außergewöhnlicher Intensität und Reinheit.

Reich an kraftvollen Aromen und authentischem mediterranem Charakter entfaltet das Öl einen ausgeprägten Knoblauchduft und eine markante, angenehm pikante Schärfe am Gaumen – das unverwechselbare Merkmal frischen Knoblauchs.
Ein ausdrucksstarkes und zugleich elegantes Öl, das Gerichte mit Tiefe, Intensität und mediterraner Raffinesse veredelt.

Sorten: Leccino – Frantoio
Knoblauch: BIO
Erntezeit: Von Mitte Oktober bis Mitte November
Kategorie: Aromatisiertes Öl
Ideal für: Pasta, Fleisch, Salate, Gemüse
Nettovolumen: 100 ml / 250 ml